じゃが芋のカリカリ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を良く洗い、
   細めの千切りにする。

2. 2

   ボールに1、チーズ、塩、
   小麦粉を入れて混ぜる。

3. 3

   油を入れ熱したフライパンに
   2を薄く広げ、焼く。

4. 4

   じゃが芋に透明感が出てきたら、裏返す。
   フライ返しで押してカリカリ感UP
   裏面も焼く。