材料（2人分）
- キュウリ
- 半本
- 生ウニ
- 3～4枚
- レモン
- 1スライス
- わさび
- 少々
- 海苔
- 少々
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
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- キュウリは切り違いに切る（ID:1860002504）。レモンはスライスを更に小さく切り、皮を除く。海苔はキッチンバサミで細切り。
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- 2
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- 皿にキュウリを盛り、ウニをのせる。その上に、レモンとわさびを飾り、海苔を散らして醤油を回す。完成！
おいしくなるコツ
醤油の代わりに塩でもうまいです。
きっかけ
生ウニが手に入ったら。
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