圧力鍋によって加圧時間に多少の誤差があると思います。味はお好みで調整してください。七味などを加えてピリ辛の佃煮にしても美味しいです。
今が旬のわかめや茎わかめをたくさんいただいたので、佃煮にしました。おかず、おつまみ、お弁当、行楽のおむすびの具に最適です。
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