冷凍パイシートを使って♪いちごパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごは縦にスライスしておく。
   パイシートは常温に戻しておく。

2. 2

   パイシートはクッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブントースターで７分ほど焼く。

3. 3

   卵黄に砂糖を混ぜながら薄力粉を混ぜ、牛乳でのばしながらダマができないように泡立て器で混ぜる。
   電子レンジで３分加熱したら、バターとバニラエッセンスを入れてなめらかになるまでまぜる。

4. 4

   ②に③のカスタードクリーム、いちごをサンドし、パイを上に重ねたら粉糖をふって出来上がり。