豆乳使って簡単さつまいもタルト♪ レシピ・作り方

Name: 豆乳使って簡単さつまいもタルト♪
Yield: 6
Ingredients: さつまいも（ボイル後） 250ｇ; 卵黄 1個; 砂糖 25ｇ; 豆乳 130ｃｃ; ホットケーキミックス 10ｇ; 粉糖（仕上げ用） 適量

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オクハマモ

タルト台無しに作るのでとても簡単です！レンジでチンしてフードプロセッサーで混ぜ焼くだけです！

みんながつくった数 1件

材料（6人分）

さつまいも（ボイル後）: 250ｇ

卵黄: 1個

砂糖: 25ｇ

豆乳: 130ｃｃ

ホットケーキミックス: 10ｇ

粉糖（仕上げ用）: 適量

作り方

1

お芋はレンジでチン。15ｃｍ型にバターを塗り小麦粉をふるって用意。粉糖以外の全材料をフードプロセッサーに入れ、クリーム状にする。
2

パイ皿に生地を入れ、180度で25分、焼き色がつくまで焼きます。
3

荒熱が取れたら、型から取り出し粉糖をふりかけます。（冷めるときれいに取れます）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サツマイモはボイルしてもいいです。フードプロセッサーを使わない場合は、お芋が熱いうちに裏ごしして、材料をクリーム状に・・・

きっかけ

豆乳とさつまいも、食物繊維いっぱいの組み合わせで、とってもヘルシーなタルトを作りました！

公開日：2011/01/23

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 1 件）

2011/03/28 11:37

小さい型で焼きました。簡単で美味しいですね！ヘルシーだから、たくさん食べちゃいました～。

rakutennn001

わあ、うれしい♪ そうなんですぅ～ついつい食べ過ぎちゃうんです！ rakutennn001さん、つくレポ、ありがとうございます♪

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