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じゃが芋とクレソンのサラダ レシピ・作り方

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じゃが芋をゆでて合えるだけ、大人向けのサラダレシピです。

材料(2人分)

じゃが芋
3~4個
クレソン
1束
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ3くらい
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、一口大に切り、ゆでる。クレソンを3cm間隔で切る。太い茎は捨てる。
  2. 2
    茹で上がったじゃが芋とクレソンをマヨネーズで合え、塩・こしょうで味をととのえできあがり。

きっかけ

知り合いのママさんにおしえてもらったレシピです。

公開日:2010/11/23

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもとクレソンのサラダ

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