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スパイシーポテト レシピ・作り方

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aoriika
カリッとした食感でおつまみになります

材料(1人分)

じゃがいも
1個
片栗粉
大さじ2
サラダ油
適量
マジックソルト
少々
青のり
少々
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき 1.5cm 四方位に切る。 耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで3分 加熱する。
  2. 2
    サラダ油を170度に温める。じゃがいもに片栗粉をまぶしたらサラダ油の中に入れ カリッと揚げる。
  3. 3
    揚げたじゃがいもに 青のりとマジックソルトをまぶす。お皿に並べたらマヨネーズを添える。

きっかけ

副菜に

公開日:2024/07/03

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カテゴリ
じゃがいも

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