旬の《たけのことめかぶの煮物》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ［めかぶの下茹で］
   めかぶを水洗い
   →湯を沸かす
   →めかぶを1分弱茹でる
   （湯に入れると鮮やかな緑色に変化）
   →ザルにあげて水気を切る

2. 2

   めかぶ・たけのこ
   →食べやすい大きさに切る

3. 3

   多層鍋に材料を全て入れる
   →フタをする
   →5分茹でる
   →火を止めて味を含ませる

4. 4

   味が染みたら出来上がり
   
   ( ^ω^ )