ベーコンときのこのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割って塩と片栗粉、マヨネーズ入れといておく。

2. 2

   ベーコンをみじん切りする。

3. 3

   フライパンに
   オリーブオイルをしいて熱し、
   しめじ、ベーコンを
   炒める。

4. 4

   鶏がらスープの素を入れ
   全体を混ぜ卵を入れる。

5. 5

   蓋をして3〜4分焼き
   外側が固まったら皿にのせる。

6. 6

   フライパンに戻して裏面も
   火が通るまで焼き半分に折りたたんだら完成。
   皿に盛り付けパセリを振る。