豚バラ肉の大葉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉に塩胡椒をふっておく。豚バラ肉4〜5枚を並べ、その上に大葉をのせて巻き、フライパンに並べる

2. 2

   フライパンを中火で熱し、焼く。片面がこんがりしたら裏返し、蓋をして3分ほど焼く。両面こんがりしたら、余分な油をキッチンペーパーでふきとる

3. 3

   ポン酢•砂糖を入れ豚肉に絡める。タレがトロッとしてしたら出来上がり。食べやすい大きさに切ってお皿に盛ってください