牛肉とししとう炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は大きければ 一口大に切る　
   ししとうは半分に切り 軽く 種を取り除く

2. 2

   にんじんと玉ねぎは皮をむいて 細切りにする

3. 3

   ビニール袋に牛肉とにんじんと玉ねぎを入れ、にんにく、しょうが、しょうゆ、 砂糖を入れて揉んだら15分 冷蔵庫に置いておく

4. 4

   フライパンに ごま油を温めたら ししとうを入れて3分ほど炒める。　
   ビニール袋の中身をあけて加え炒める。

5. 5

   火が通ったらオイスターソースを絡めて完成。