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かに玉の【あん】だけ レシピ・作り方

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インコと三姉妹の母
かに玉に。

材料(4~5人分)

200cc
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2弱
☆片栗粉
小さじ4
☆水
小さじ4
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作り方

  1. 1
    ・☆印の材料を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ・☆印と酢以外の材料を鍋に入れ、中火でひと煮立ちさせる。
  3. 3
    ・弱火にしてから酢を入れてひと混ぜしたら、☆印を入れる。
    とろみがついて片栗粉に火が通ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

自分の好みに加減すること。

きっかけ

いつも味が決まらないので、メモしておこうと思って。

公開日:2024/08/28

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インコと三姉妹の母 ・日々のメニューの覚え書き。そして娘たちへ。食べたいものを自分で作れるように。

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