レンジで【もやしときゅうりのナムル】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・もやしの袋に数㎝の切り込みを入れ→電子レンジ600wで3分加熱し→袋をひっくり返して更に600wで2分加熱する。
   ・レンジから出したらボウルに出して冷ます。

2. 2

   ・きゅうりを縦半分に切ってから薄めのななめ切りにし、塩ひとつまみ(分量外)を振って全体に馴染ませる。
   ・しんなりしたら水気を絞る。

3. 3

   ・ボウルの中に全ての材料を入れてよく混ぜる。
   ・味がなじむまでしばらく置いておく。