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いかときゅうりの酢の物レシピ・作り方

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約1時間
300円前後

酢の効果でイカも柔らかくなって美味しい酢の物です

材料（1人分）

きゅうり: 1本

いかの刺し身: 30g

*砂糖: 大さじ2

*塩: ふたつまみ

*酢: 30cc

*しょうゆ: ３滴ほど

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作り方

1

きゅうりはスライサーで薄切りにする
2

イカは熱湯をさっとかける
3

ボウルにきゅうり、イカと*の調味料を混ぜて冷蔵庫で1時間程置いておく。　
味がなじんだら器に盛って完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2022/10/12

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カテゴリ: きゅうりの酢の物

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