材料（4人分）
- ご飯
- 4膳分
- さつま芋
- 150g
- 砂糖
- 20g
- 鶏ハム
- 100g
- 炒り卵
- 1個分
- 《自家製の出汁醤油》
- 大さじ1
- ごま
- 適量
作り方
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- 1
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- さつま芋を1cm角に切る→耐熱容器にさつま芋と砂糖を入れる
電子レンジ600W2分→混ぜる→2分
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- 2
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- フライパンを熱する→油を入れる→ご飯を入れて炒める
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- 3
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- 鶏ハムを1cm幅に切る
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- 4
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- 鶏ハム・炒り卵を入れる→炒める
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- 5
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- 全体が熱々になったら『自家製の出汁醤油》で味付け→出来上がり
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- 6
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- お好みで胡麻をかけて頂きます
( ^ω^ )
おいしくなるコツ
さつま芋の砂糖煮・炒り卵・鶏ハムは作り置き食材を使用しました。
作っておくと便利です。
きっかけ
作り置き食材を利用して楽々ランチです
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