電子レンジ調理☆なすのゆず胡椒マリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- なす
- 2本
- オリーブオイル
- 2回し程度
- レモン汁
- 大さじ1
- きび糖
- 小さじ1
- ゆず胡椒
- 小さじ1/2
- 正油
- 小さじ1強
作り方
-
- 1
- なすを乱切りにして、耐熱皿に並べる。
オリーブオイルを回し掛けて、ふんわりとラップをする。
電子レンジで加熱する。
600w 2分30秒
-
- 2
- ボールにレモン汁・きび糖・ゆず胡椒・正油入れてを混ぜる。
-
- 3
- ②に①のなすを加えて混ぜる。
味が馴染んだら出来上がり!!
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