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だし巻き卵 レシピ・作り方

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aoriika
出汁がじゅわっとなるのを目指してます
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

卵
3個
*めんつゆ
小さじ1
*水
大さじ2
*しょうゆ
小さじ1
*砂糖
小さじ1/2
*みりん
大さじ1
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    卵をボウルに割り入れ泡立て器で混ぜる
  2. 2
    *の調味料入れてさらに混ぜたら、こし器でこす
  3. 3
    卵焼き器にサラダ油を塗り1/4量ずつ流し入れながら卵を巻いて焼いていく
  4. 4
    巻きすにサランラップをひきその上に焼いた卵焼きをのせて形を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しっとりしただし巻き玉子を朝食に。

公開日：2022/09/09
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

aoriika

つくったよレポート（ 2 件）

2022/10/11 20:21
こんばんは。 だし巻き卵、美味しく出来ました。 ごちそうさまでした。
maya♪
2022/09/18 09:41
火の通り加減が難しかったのですが、なんとか出来ました。ありがとうございました〜
ぴよちち

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