工作ご飯《焼きとうもろこしもどきポテト》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこし
   皮を3〜4枚残したまま電子レンジ600W6〜7分加熱
   
   粗熱が冷めたら皮とヒゲを取る

2. 2

   とうもろこしを粒が繋がるように芯から外す

3. 3

   2列くらい繋げて外すと作りやすい

4. 4

   ジャガイモは皮を剥く
   芽も取る→6〜8等分に切る

5. 5

   耐熱容器にジャガイモを入る→カバーをする→電子レンジ600W5〜6分加熱
   
   ホクホクになったらマッシャーで潰す

6. 6

   ジャガイモを8等分に分ける→俵型に握る

7. 7

   表面に薄く小麦粉を振るう

8. 8

   ジャガイモの表面にとうもろこしを貼り付ける

9. 9

   全面にとうもろこしを貼り付けて軽く握る（密着させる）

10. 10

    8個作る
    
    飽きたら
    マッシュポテトにとうもろこしを混ぜ込んでも良い

11. 11

    フライパンを熱する→手順10を焼く→《自家製の甘口醤油》をハケで塗る→香ばしい香り→下の面も同様
    
    ★とうもろこしが取れないように注意

12. 12

    《自家製の甘口醤油》又は
    醤油・味醂・砂糖　各25cc
    
    ★シリコンのハケがお気に入り

13. 13

    焼き色がついたら出来上がり

14. 14

    見た目は可愛いとうもろこし
    ( ^ω^ )