オニオングラタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライス
   油を引いた鍋で軽く炒める。
   少し炒めたら、大さじ2杯くらい水を入れると焦げない。

2. 2

   しんなりしてきたら水を入れる
   コンソメを入れる
   少し煮て完成です
   お味確認して薄い用ならば少々コンソメを加える。

3. 3

   これで出来上がりでも良いが
   チーズとバケットを入れてオーブントースターで焼く。