こごみのバター正油ごはんレシピ・作り方

Name: こごみのバター正油ごはん
Total time: 5 min
Yield: ３～４
Ingredients: こごみ ２つかみ; バター 30g; 正油 大さじ２; ご飯 ２合分

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

炒めたら混ぜるだけの簡単ご飯♪

材料（３～４人分）

こごみ: ２つかみ

バター: 30g

正油: 大さじ２

ご飯: ２合分

作り方

1

＊分量外＊

鍋にお湯を沸かし、塩を入れてこごみを茹でる。

茹でたら、冷水にさらしてからザルにあげて水分を切りながら冷ます。
2

フライパンにバターを熱して、こごみを炒める。

正油を回し掛けて、煮詰める様に炒める。
3

ご飯に②を加えて混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こごみを頂いたから。

公開日：2022/05/12

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m