煮干しでほうれん草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にほうれん草がひたるくらい水を入れ、煮干しを砕きながら入れ、ほうれん草の茎の方を入れ火にかける。

2. 2

   沸騰したら、葉の方も1分茹でる

3. 3

   2をお湯切りし、食べやすい大きさに入り揃え、ごまを和え、盛り付け用の皿に盛り付けたら出来上がり。