志麻さん風★簡単タルトタタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを200度に余熱しておきます。

2. 2

   こちらの冷凍パイシートを使用しました。（半量）
   解凍しておきます。

3. 3

   りんごを一口大に切り500w10分電子レンジで加熱します。

4. 4

   フライパンに3のりんご、砂糖を入れ火にかけます。
   水分が飛んだらバター、シナモン、レモン汁を加え更に煮詰めます。

5. 5

   18cm のタルト型に4のりんごを入れます。

6. 6

   解凍したパイシートにフォークで穴を開けかぶせます。
   こちらが底になります。

7. 7

   サイドの切れ端のパイシートは一緒に焼いてクッキーを作ります。
   型を抜いて表面に砂糖をまぶします。

8. 8

   200度のオーブンで45分焼きます。

9. 9

   こんな感じ。
   粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷まします。
   （このままの状態で）

10. 10

    型から出し、りんご部分に焦げ目をつけたいのでトースターで5分ほど焼きます。
    （りんごの部分が上になるように）

11. 11

    完成！
    生クリームを添えてもおいしいですよ。

12. 12

    ※切れ端のパイシートはこんな感じに焼き上がります。