ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき薄く切って耐熱容器に入れる。
   水50㏄を加え蓋をして5分電子レンジで加熱する。

2. 2

   蓋を取り残った水を捨てる。じゃがいもをつぶし温かいうちに砂糖も加えて混ぜ、粗熱を取る。

3. 3

   きゅうりをスライサーでおろし、ハムは小さく切る。

4. 4

   じゃがいも、きゅうり、ハム、マヨネーズ、あらびき胡椒を混ぜたら完成。