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医食同源《汗をかいたら梅塩ドリンク》 レシピ・作り方

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好き嫌い大王の料理番
梅のクエン酸効果。

材料(1人分)

梅塩
小さじ1/5位
100cc
2〜3個
(梅塩を作る)
赤梅酢
500cc
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作り方

  1. 1
    【梅塩ドリンク】
    梅塩 小さじ1/5位

    (自家製の梅塩は各家庭ごと濃度が違うので好み量をお使い下さい)
  2. 2
    梅塩を水に入れよく混ぜる
    氷を入れて冷え冷えをどうぞ
    ( ^ω^ )
  3. 3
    注:塩分制限等してる場合はオススメしません。
  4. 4
    梅塩には塩分、クエン酸、アミノ酸な、ミネラルが豊富に含まれています。 クエン酸は、スポーツドリンクなどにも含まれています。ミネラルの吸収を助けてくれる働きがあります。
  5. 5
    (梅塩を作る)
    赤梅酢を多層鍋に入れる
    中火で煮詰める
  6. 6
    半量位になったら弱火で底が焦げないように混ぜながら煮詰める

    ペースト状になったら出来上がり

おいしくなるコツ

疲れ具合によって美味しいと感じる濃度が違います。体調に合わせて作って下さい。 冷やした方が美味しいです

きっかけ

手作り梅で作った梅塩がいっぱい有るのでスポーツドリンクとして飲んでます

公開日:2021/10/08

関連情報

カテゴリ
梅酢

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ

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