シンプルに卵と青ネギの卵雑炊もどき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、沸騰したら中華あじを溶く。

2. 2

   溶き卵を作る。
   
   菜箸でかき混ぜながら、鍋に流し入れてふんわりさせる。

3. 3

   ブラックペッパーを振り、ごま油を回し掛ける。

4. 4

   ご飯を加えてさっと煮る。

5. 5

   青ネギを小口切りにして加える。

6. 6

   丼によそって、ごまを振ったら出来上がり!!