コストコ素材《ゴーダチーズ》の保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンガのような大きさのゴーダチーズ

2. 2

   包丁で3cm幅（保存容器の高さ）に切ります
   
   底のビニールは包丁で切りにくいのでキッチン鋏で切ります

3. 3

   塊1個分を包丁で薄切りにして密閉容器に入れる

4. 4

   左:冷凍保存用
   （保存期間2ヶ月）
   
   右:冷蔵保存
   （保存期間1週間くらい。異物が入らないように注意して下さい）

5. 5

   しっかりフタをして密閉する
   
   ラベルシールに
   品名と日付を記入する

6. 6

   （冷凍庫に保存例）