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シンプルに豆苗と卵のにんにく風味炒め レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
シンプルに炒めました♪
あと1品足りない時などに。。。

材料(2人分)

豆苗
1パック
1個
にんにく
1かけ
ごま油
適量
塩・ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    豆苗の根を切り落とす。
  2. 2
    テフロン加工のフライパンで炒り卵を作る。

    一旦、お皿に取り出す。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。

    香りが出たら、豆苗をさっと炒める。
  4. 4
    塩・ブラックペッパーで味付けをする。

    炒り卵をフライパンに戻して、混ぜたら出来上がり!!

きっかけ

副菜に。

公開日:2022/02/02

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)その他の卵料理
関連キーワード
豆苗 にんにく 節約

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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