私のラーメンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生中華麺を茹でる。
   
   茹でたら、冷水にさらして水切りをする。
   
   お皿に盛り付ける。

2. 2

   レタスをちぎって①に乗せる。

3. 3

   ゆで卵を縦４等分に切る。
   
   ミニトマト１個を８等分に切る。

4. 4

   ①のレタスの上から、ゆで卵・ミニトマト・むきえびをトッピングする。

5. 5

   すり鉢でごまをする。
   
   カップに希釈しためんつゆ・マヨネーズ・ごまを入れて混ぜる。
   
   混ぜたら①に掛ける。

6. 6

   大葉を細切りにして、①に散らしたら出来上がり!!