私のラーメンサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
生中華麺を茹でる。
茹でたら、冷水にさらして水切りをする。
お皿に盛り付ける。 - 2 レタスをちぎって①に乗せる。
-
3
ゆで卵を縦４等分に切る。
ミニトマト１個を８等分に切る。 - 4 ①のレタスの上から、ゆで卵・ミニトマト・むきえびをトッピングする。
-
5
すり鉢でごまをする。
カップに希釈しためんつゆ・マヨネーズ・ごまを入れて混ぜる。
混ぜたら①に掛ける。 - 6 大葉を細切りにして、①に散らしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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