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焼き豚ネギチャーハン レシピ・作り方

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コイシ
焼き豚を入れるだけで味わい深くなります!

材料(2人分)

焼き豚チャーハンの素
1袋
焼き豚
4cmくらい
2個
冷凍刻みネギ
大さじ4
ご飯
4杯分
塩胡椒
少々
大さじ1
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作り方

  1. 1
    焼き豚を5mm角に切る
  2. 2
    卵はといておく
  3. 3
    フライパンに、刻んだ焼き豚を入れ、油が出てきたらネギを炒め、取り出しておく
  4. 4
    3で使ったフライパンに油を敷き、卵を入れて弱火で少し火を通す
  5. 5
    卵に火が通り切らないうちにご飯を入れ、弱火のままほぐす
  6. 6
    あまりかき混ぜないようにして弱火のまま火を通す
  7. 7
    炒まってきたら、中火にし、焼き豚とネギを戻し入れて全体を混ぜる
  8. 8
    焼き豚チャーハンの素を入れ、混ぜて味を全体に馴染ませる
  9. 9
    塩胡椒で味を整えて完成

きっかけ

焼き豚をいただいたので、そのままチャーハンに入れてみました

公開日:2021/01/08

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カテゴリ
アレンジチャーハンチャーシュー(焼き豚)

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