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切り干し大根と細切り高野豆腐の簡単スープ♪ レシピ・作り方
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ヤスのり子
切り干し大根を使った簡単スープです♪
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
切り干し大根
25g
高野豆腐(細切り)
25g
ブイヨン(固形)
2個
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
塩
少々
乾燥ワカメ
5g
水
1L
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作り方
1
鍋に水を沸かし、くし切りにした玉ねぎ、切り干し大根を入れて、中火で煮ます。
2
細切りの高野豆腐、ブイヨン、鶏がらスープの素を入れて、5分程煮ます。
3
最後に乾燥ワカメを入れて、塩で味を調えたら、できあがりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食のスープをパパッと作りました♪
公開日:2021/01/06
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