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パパッと簡単★ミルク粥 レシピ・作り方
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ヤスのり子
冷蔵庫の奥に残っていた、フーリーズドライの具材を使って、パパッとミルク粥を作りました♪
材料(1人分)
牛乳
200ml
乾燥具材(フリーズドライ)
1包
鶏がらスープの素
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1/4
ホタテ(冷凍)
2個
塩
少々
胡椒
少々
ご飯
1人分
細ねぎ(小口切り)
少々
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作り方
1
冷凍のホタテ、乾燥具材を用意します。
今回使った乾燥具材は、海鮮ラーメンに付いていたものです。
2
小さめの鍋に、牛乳、1のホタテ、乾燥具材、鶏がらスープの素、カレー粉を入れて、弱目の中火で沸騰させないように、温めてます。
3
2に、ご飯を入れて温めます。この時、ミルクの量が少なくなっていたら、水(分量外)を少し足してください♡
4
3を2分程温めて、塩と胡椒で味を調えます。
器によそいで、小口切りにした細ねぎをかければ、できあがりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫に残っている、いろいろな乾燥具材を使ってみてください♡
きっかけ
お正月の料理で胃腸が疲れ気味だったので、消化に良さそうな、お昼ご飯を作りました(*^^*)
公開日:2021/01/10
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