作り置きリメイクで簡単☆鶏パーコー麺風ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダチキンとして作り置きの、鶏モモ肉を用意し、胡椒で下味をつけた後、片栗粉を裏表にまぶします。

2. 2

   鍋に油を深さ２センチ（分量外）入れて、１８０度に熱して、１の鶏肉を入れます。鶏肉の両面に、焼き色が着くまで焼き揚げます。

3. 3

   焼き揚がったら、バットに取り出して油を切ります。粗熱が取れたら、１.５センチ幅に切ります。

4. 4

   即席麺添付のスープの素を丼に用意し、麺（醤油味）は規定の時間通りに茹でます。

5. 5

   丼に麺を入れて、３の鶏肉、作り置きのかぶの葉の浅漬けを飾り、ラー油を回し入れたら、できあがりです♡