食物繊維たっぷり♡もずくのスープ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- もずく
- １５０g
- 木綿豆腐
- ２００g
- 人参
- １／３本
- 水
- １L
- 和風出汁の素（顆粒）
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 豆腐は２センチ角に切ります。人参は皮を剥いて、３ミリ幅の細切りにします。
-
- 2
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- 鍋に水を沸かし、和風出汁の素、醤油、１の豆腐と人参を入れて一煮立ちさせます。
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- 3
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- 煮えたら、もずくを入れて、２分程煮たたせます。
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- 4
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- ３を器に入れて、できあがりです♪
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