材料（４人分）
- もずく
- ４００g
- オクラ（下茹で済み）
- ４本
- 黒酢
- 大さじ２
- 米酢
- 大さじ１
- 和風出汁の素（顆粒）
- 小さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
- 水
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- オクラは、２分程下茹でして、冷めたら１センチ幅の輪切りにします。
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- 2
- ボウルに、黒酢、米酢、和風出汁の素、砂糖、水を入れて混ぜ合わせます。合わさったら、もずくを入れて、軽く混ぜます。
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- 3
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- 今回、もずくはこれを使いました♡
-
- 4
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- ２を器に入れて、１のオクラを盛り付けて、できあがりです♡
きっかけ
美味しそうな、沖縄産もずくを買ったので！
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