「じゃがいも」で作る本格スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「じゃがいも 2個」を電子レンジで加熱し、柔らかくした後、皮を剥き、マッシャーやスプーン等で、滑らかになるように潰す。

2. 2

   1に、「バター 15g」、「砂糖50g」、「牛乳 小さじ2」、「ハチミツ 大さじ2」、「バニラエッセンス 3滴」を入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにする。

3. 3

   ２を楕円に成型し、「卵黄 1個」を表面に薄く塗る。「白ごま 小さじ2」を振りかける。

4. 4

   トースターで約15分焼き、完成。