トマトとベビーホタテと卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カップに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
   
   テフロン加工のフライパンで炒り卵を作る。
   
   一旦、お皿に取り出しておく。

2. 2

   トマトを一口大に切る。
   
   (皮はお好みで剥いても剥かなくても大丈夫です)

3. 3

   フライパンにごま油を熱して、ベビーホタテを炒める。
   
   焼き色が付いたらトマトを加えて、お好みの炒め具合になるまで炒める。

4. 4

   オイスターソースを回し掛けて、絡める様に炒める。
   
   炒めたら、①の炒り卵をフライパンに戻して混ぜて出来上がり!!