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ささみと大葉のチーズ春巻き レシピ・作り方

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のりな
チーズと大葉の組み合わせは最高です(o^^o)

材料（2人分）

春巻きの皮
10枚
ささみ
5本
大葉
10枚
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ4くらい
とろけるチーズ
1本に対し1〜2つまみ
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作り方

  1. 1
    ささみは筋を取って、適当なサイズに切ります。
    塩こしょうを全体に振り、マヨネーズを和えます。
  2. 2
    春巻きの皮に大葉、ささみチーズを乗せ、巻いていきます。
    180度に熱した油で狐色になるまで揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

巻く時は空気を抜くよに細く巻くと中身がギュッとして美味しいです。 マヨネーズはちょっと多いかも…と思うくらいがオススメです。

きっかけ

いつもは海老で作りますが、剥くのが面倒なのでささみで代用しました。

公開日：2020/03/13
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カテゴリ
春巻きささみ夕食の献立（晩御飯）ビールに合うおつまみワインに合うおつまみ

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のりな 夫と私のふたりごはん。 ずぼら主婦の簡単節約メニューを紹介します(^^) 基本茶色の食べ物！

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