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(常備)揚げ焼きでヘルシー!揚げびだし野菜 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
#coco
色々な野菜をさっと食べれて、色とりどりで綺麗!!
さっと作れて、常備もOK
材料(4人分)
なす
2本
人参
100g
オクラ
4本
カボチャ
100g
めんつゆ2倍濃縮
100g
水
100g
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作り方
1
材料はこちら!!
お好きな野菜なら何でもいいです!!
2
大きさもお好きなようにカットしてください!!
3
フライパンに広がるくらいの油をひきます
4
中火で揚げ焼きしていきます
5
焼き色がついて柔らかくなったらOKです
6
ボールにめんつゆと水をいれそこに熱々の野菜を入れ
冷蔵庫で冷えるまで待ちます
7
冷めたらしっかり味が染みてる証拠です!!
お皿に持って完成!!
お好みで大根おろしや小ネギ、しそなどかけても!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好きな野菜をお好きなように!! 色々なものを使ってみてください!!
きっかけ
めんつゆ一本で揚げ焼きだから揚げるよりヘルシー!! そしてさっと作れて綺麗な一品
公開日:2020/02/23
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#coco
動物、お酒大好き!! 調理師免許、フードコーディネーター、カラーコーディネーターなど持ってます!! お店の味をお家で簡単に!!! 簡単!安い!早い!美味しい!! 毎日の料理を楽しくをモットーに!! 忙しいママさん! 節約ママさん! 子供に健康的な手料理を! たまには豪華な食事を手作りで!
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