簡単！カボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにして水につける。

2. 2

   カボチャはスプーンで種を取り除き包丁で皮を切り落としたら一口サイズにカットする。

3. 3

   カボチャは耐熱ボウルに入れふんわりラップをして5分レンジで加熱したらフォークで潰す。

4. 4

   ボウルに水気を切った玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、塩、ブラックペッパーを入れて混ぜ冷蔵庫で15分冷やす。

5. 5

   皿に盛り付けパセリをかけたら完成。