簡単アイス！シーソルトセミフレッド レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵は卵黄と卵白にわけ、卵白は砂糖を半量いれて角がピンとたつまで泡立てる。
- 2 生クリームにはもう半量の砂糖を加えて固めに泡立て、塩、卵黄とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
-
3
メレンゲの1/3量を生クリームの方によく混ぜ、次に反対に生クリーム生地をメレンゲのボウルにいれる。
泡がなるべく消えないようにヘラでさっくり混ぜ合わせる。 -
4
タッパーやパウンドケーキ型にいれ、冷凍庫で3時間から4時間固めて完成！
パウンドケーキ型にいれればすこし温めてから型から出し、スライスできます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
NR cheesecake
家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
https://sukosite.hatenadiary.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ふわっと軽い食感♪