しらす入り揚げ納豆 レシピ・作り方

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香ばしく揚げた納豆は納豆だけでも美味しいですが、少しだけ手を加えてみました。

材料(2人分)

納豆(ひとパック)
50グラム
刻みネギ
大さじ1
しらす
大さじ1
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1
    納豆にしらす、刻んだネギを入れる。
  2. 2
    納豆パックについているタレ、からしを入れてかきさっと混ぜ、片栗粉を加えよく混ぜる。
  3. 3
    180度くらいに熱した油に大さじ1強くらいの量を落とし入れる。そして少し弱火に・・。
    少し固まった感じになったらひっくり返して色よくなるまで揚げる。
  4. 4
    油を切って器に盛りつけます。

きっかけ

すこしだけ残ったしらすを使い切るために納豆だけでも美味しですが入れてみようと思いました。

公開日:2018/09/15

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カテゴリ
納豆

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