簡単★夏野菜とベーコンのパスタレシピ・作り方

Name: 簡単★夏野菜とベーコンのパスタ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: パスタ 100g; にんにく １かけ; ズッキーニ 1/4本; 玉ねぎ 1/4個; 黄色パプリカ 1/4個; 赤パプリカ 1/4個; ベーコン ３枚; オリーブオイル 適量; 塩 １つまみ強; ブラックペッパー 適量

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約15分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

冷蔵庫の夏野菜で簡単パスタ♪

材料（１人分）

パスタ: 100g

にんにく: １かけ

ズッキーニ: 1/4本

玉ねぎ: 1/4個

黄色パプリカ: 1/4個

赤パプリカ: 1/4個

ベーコン: ３枚

オリーブオイル: 適量

塩: １つまみ強

ブラックペッパー: 適量

作り方

1

にんにくと玉ねぎは薄切りにする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
ズッキーニはいちょう切りにする。(大きかったので)
パプリカは細切りにする。
2

パスタを茹でる。
3

フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを炒める。
香りが出たら、ベーコン・玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカを炒める。
4

野菜に火が通ったら、パスタを加えて更に炒める。
塩を振って絡める。
ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にお昼を作りたくて(^^;

公開日：2018/07/27

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m