手まなし！簡単！美味しい！ごちそう！ 洋食 豚ヒレ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 豚ヒレ
- 600ｇ位
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1本
- ピーマン
- ３個
- #サラダ油
- 1/2カップ
- #ウスターソース
- 1/2カップ
- #トンカツソース
- 1/2カップ
- #ケチャップ
- 1/2カップ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを半分に切って薄切りに、人参を長さ3，4cmの細い千切りにして、ピーマンは種を除いて千切りにする。
-
- 2
- ジップバッグに#を入れて混ぜ、①を加える
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- 3
- 鍋にお湯を沸かして豚ヒレを入れて40分位中まで火が通るまで茹でる
-
- 4
- ③を熱い間に厚さ1cm位に切り、②に入れて1日位漬け込む
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おもてなしにも、時間をかけて手間かけず