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お弁当に☆明太マヨポテト餅 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぼーずの母ちゃん
お弁当のメインにどうぞ♪
おつまみにもいけます!!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
じゃがいも
1個
明太子
1/2腹
マヨネーズ
大さじ1
片栗粉
小さじ2
サラダ油
適量
作り方
1
じゃがいもをシリコンスチーマーで蒸す。
700w3分程度
蒸したら、皮を剥いて潰す。
2
潰したじゃがいもに明太子をしぼる。
(皮を入れても大丈夫)
更にマヨネーズと片栗粉を加えてこねる。
こねたら丸めて潰す。
3
フライパンにサラダ油を熱して、両面を焼く。
焼けたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に肉ではないメインが欲しかったから。
公開日:2017/06/18
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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