春雨の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、キャベツ、かまぼこを大きさを揃え、万能ネギは細かく切っておく

2. 2

   春雨は熱湯につけ、戻し、食べやすい長さに切る

3. 3

   醤油、オイスターソース、砂糖を混ぜておく

4. 4

   フライパンを温め、油、おろしニンニク、おろししょうがを入れる

5. 5

   4に1の万能ネギ以外を入れ炒める

6. 6

   具材に火が通ったら2を入れさらに炒める

7. 7

   6に3を入れ炒める

8. 8

   全体に火が通ったら火を止める

9. 9

   8を盛り付け用の皿に盛り付け万能ネギを乗せたらできあがり