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ぶりキャベツのケチャップライス☆ レシピ・作り方

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いもえっぐ
お魚の旨みたっぷりのケチャップライスです( ´ ▽ ` )

材料(1人分)

ぶりキャベツ(レシピID1850008623)
150g
炊いたご飯
どんぶり1杯分
ケチャップ
大さじ1
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにぶりキャベツと炊いたご飯を入れ、ほぐし混ぜる。
  2. 2
    (1)を強火で炒め、パラパラしてきたらケチャップを加えてさらに炒める。
  3. 3
    ケチャップが絡まり、乾いたかんじになったらこしょうをふって完成☆
  4. 4
    器に盛って。
    お好みでタバスコやカレー粉で少しスパイシーにしたり、チーズやたまごをとろんと絡めても(*´ω`*)

おいしくなるコツ

水分が多いので炒めているとべしょっとしてきますが、そのまま炒め続けてください( ´ ▽ ` ) ぶりの脂で必ずパラパラになります☆

きっかけ

おいしいぶりキャベツが炊けたので、その日食べたかったケチャップライスにアレンジしてみた結果。 翌日も作ってしまったほど美味しかった。゚(゚´ω`゚)゚。

公開日:2017/05/17

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カテゴリ
オムライス

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