きゅうりの浅漬けおかか和え♪ レシピ・作り方

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うみぼうず１９６１
めんつゆとおかかでウマウマです( ＾∀＾)
みんながつくった数 10件

材料（２人分）

きゅうり
２本
減塩しお
小さじ1/２
めんつゆ（醤油・白だしもOK)
大さじ２
鰹節
１パック

作り方

  1. 1
    きゅうりの端を切り落とし、塩で板ずりします
  2. 2
    乱切りにします
  3. 3
    ポリ袋にきゅうりとめんつゆを入れます
  4. 4
    ３０分以上つけおきます
  5. 5
    おかかを和えていただきます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりが残っている

公開日：2017/04/23
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関連情報

カテゴリ
浅漬けきゅうりの漬物
関連キーワード
きゅうり 鰹節 めんつゆ 減塩しお
料理名
きゅうり浅漬け

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うみぼうず１９６１ 子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！

つくったよレポート（ 7 件）

2022/09/18 15:49
常備菜に良いですね♪
フィンラン
2022/07/07 10:24
きゅうりが余っていたので、簡単で助かりました！
アラフォーの徒然ご飯
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