材料（２〜３人分）
- ○タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ２
- ○水
- ５０cc
- ○米
- ３合
- ○水
- ３合の線まで
- ○のご飯
- ４００g
- 味噌
- 大さじ２
- きび砂糖
- 大さじ２
- いりごま
- 大さじ１
- 減塩醤油
- 小さじ２
- 減塩ほんだし
- 小さじ２
- ごま油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- ○の材料でご飯を炊きます
-
- 2
-
- １のご飯を４００g測ります。
オーブンを２５０度、１５〜20分で予熱します
-
- 3
-
- 味噌、砂糖、ごま、醤油、ほんだし、ごま油を混ぜます
-
- 4
-
- ２に３を混ぜます
-
- 5
-
- ５〜６個くらいに握ります。
オーブンシートを敷いた天板に並べます
-
- 6
-
- １０分くらい焼いたところでお焦げがついていたら裏返してもいいですが、崩れやすいので注意してくださいね。
裏返しなしでも美味しくできます。
お好みの焼き加減でオーブンから出します。
-
- 7
- 冷凍するときは１個づつラップをして、凍ってからまとめてジップロックに入れています。ラップのまま、８００w１分くらいで美味しく解凍できますよ〜
♪( ´▽｀)