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お野菜たっぷり☆サラダうどんレシピ・作り方

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アレンジ次第で一食で10品目以上簡単に採れてしまうサラダうどんです^ ^

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん: 一玉

レタスorグリーンリーフ: 2枚

ゆで卵: 1/2〜1個

ロースハム: 1〜2枚

コーン: 大さじ1

トマト: 1/2個

カイワレ大根: ひとつかみ

シーチキン: 1/4缶

マヨネーズ: ひとまわし

麺つゆ濃縮2倍: 大さじ2

飾り用

小口ネギ: 適量

鰹節: 適量

もみ海苔: 適量

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作り方

1

うどんはゆでて冷水でよく洗い、水気を切っておく。
2

シーチキンはあらかじめマヨネーズを混ぜておく。
3

ゆで卵は輪切り、ハムは千切り、野菜類も洗って食べやすい大きさに切っておく。
4

お皿にうどんを入れ、彩りよく具材を載せて、麺つゆをかけたら出来上がり☆
お好みでマヨネーズや鰹節・海苔・おネギやゴマをかけてお召し上がり下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆはストレートなら醤油を足し、3倍濃縮なら少し水を足す等して調整して下さい。ゴマドレッシングをかけても美味しいです^ ^

きっかけ

以前でファミレスで食べたのを家で再現してみました。

公開日：2016/01/27

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関連情報

カテゴリ: サラダうどん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/12 16:03

野菜が無くなったのでトマトしか乗せれなくて残念です。でもおいしかったです。

卵が少し半熟で美味しそうですね^ ^ レポートありがとうございます！

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